- Kochen
- Sprachenlernen
- Selbstentwicklung
- Sport treiben
Agoston Takacs
Cegléd, Hungary
Kurzprofil
- Ich bin bereit, Mitglied eines professionellen Teams zu werden, in dem alles auf die Bedürfnisse des Gastes ausgerichtet ist. Ich möchte Ihre Küche mit meiner Berufserfahrung weiterentwickeln, lernen und unterstützen.
- Ich habe Erfahrung in den Bereichen Tagesmenü, Veranstaltungen, À-la-carte- und Buffet-Catering.
- Meine Zukunft stelle ich mir in einer Küche vor, in der ich im Team arbeiten kann, über mehrjährige Führungserfahrung verfüge, aber auch gerne als Angestellte arbeite.
Übersicht
10
10
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Berufserfahrung
Koch
Rotes Schloss Hotel
Kunbaracs Ungarn
2025.05 - heute
Koch
Jufa Hotel
Eisenerz
2025.01 - 2025.04
- Das war ein Seasonjob
- Österreichische Speisen kochen
- Abstimmen, Koordinieren und Umsetzen von Aufgaben.
- Schnelles Abarbeiten aller anfallenden Aufgaben.
- Freundliches und kompetentes Ansprechen der Kunden.
- Aufräumen des Arbeitsplatzes.
- Regelmäßiges und pünktliches Erscheinen am Arbeitsplatz.
- Zusammenarbeit mit Kollegen und Vorgesetzten.
- Routiniertes Bedienen von Maschinen und handwerklichen Geräten.
- Für 10-100 Personen kochen
- Planen, Kochen und Servieren auf den Buffet
Koch
Rotes Schloss Hotel
Kunbaracs
2015.06 - 2024.11
- Sicherstellen einer maximalen Gästezufriedenheit.
- Kochen für Events im Team oder alleine für 200 Personen
- Kochen für Hochzeitsveranstaltungen
- Zubereitung von Tagesmenüs
- Planen und Organisieren aller Küchenabläufe.
- Deutsches, Englisches , Ungarisches Früshstücken zubereiten
- Fachgerechtes Zubereiten und Kochen von Mahlzeiten.
- Fachgerechtes Umsetzen der aktuellen HACCP-Standards.
- Gewährleisten der Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich.
- Überwachen und Regulieren der Temperatur der Küchengeräte.
- Routiniertes Mischen von Zutaten nach Rezept.
- Fachgerechtes Anleiten von Hilfskräften.
- Überwachen und Kontrollieren der Portionsgrößen.
- Stetiges Kontrollieren der Qualität der verwendeten Lebensmittel.
- Kontrollieren der Garzeiten von Speisen.
- Qualifiziertes Abstimmen und Prüfen der Tagesaufgaben in der Küche.
- Grillen und Braten von Fleisch.
- Entwickeln neuer Rezepte und Entwerfen der Speisekarte.
- Einkaufen von saisonalen und regionalen Lebensmitteln.
Koch
Schrempf Gasthaus
Tipschern
2024.12 - Aktuell
- Österrechissche Speisen kochen
- Tagesmenü kochen
- Kochen Á la Carte
Masseur
Einzelunternehmer
Cegléd
2022.02 - Aktuell
Ausbildung
Abitur -
Ungváry László Gastgewerbe Fachmittelschule
Cegléd 2005.09 - 2010.07
Sprachprüfung -
Origó Sprachschule
Kecskemét 2010.01 - 2010.05
Gastgeber
Unghváry László Gastgewerbe Fachmittelschule
CeglédKompetenzen
- Menüplanung
- Stressresistenz
- Kundenorientierung
- Multitasking
- Qualitätsbewusstsein
- Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit
- Anpassungsfähigkeit
- Führungsqualitäten
- Umgang mit Nahrungsmittelallergien
- Konfliktlösungsfähigkeit
- Organisationsfähigkeit
- Geschmackssicherheit
- Kreativität
- Problemlösungsfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Zubereitungstechniken
- Organisationstalent
- Mehrjährige Catering-Erfahrung
Hobbys
Benutzerdefiniert
other, 2013, 2011
Sprachen
Ungarisch
Muttersprache
Deutsch
Grundlagen (A2)
A2
Englisch
Grundlagen (A2)
A2
Spanisch
Einsteiger
A1
Zeitleiste
Koch
Rotes Schloss Hotel
2025.05 - heute
Koch
Jufa Hotel
2025.01 - 2025.04
Koch
Schrempf Gasthaus
2024.12 - Aktuell
Masseur
Einzelunternehmer
2022.02 - Aktuell
Koch
Rotes Schloss Hotel
2015.06 - 2024.11
Sprachprüfung -
Origó Sprachschule
2010.01 - 2010.05
Abitur -
Ungváry László Gastgewerbe Fachmittelschule
2005.09 - 2010.07
Gastgeber
Unghváry László Gastgewerbe Fachmittelschule