Zsolt Csák
Chef
Budapest, III. kerület
Overview
21
21
years of professional experience
10
10
years of post-secondary education
Work History
Chef
PANIFICIO IL BASILICO RÓZSADOMB
01.2025 - Current
Chef de partie
DÉRYNÉ BISTRO
08.2024 - 01.2025
Forgalmi szolgálattevő
MÁV ZRT.
08.2023 - 07.2024
Chef De Partie
GESZTENYÉSKERT
12.2022 - 07.2023
Sous Chef
HOTEL ZÖLD PARK KFT.
01.2022 - 12.2022
Chef de partie
RISEDAY CRUISES
06.2021 - 10.2021
Chef De Partie
SESSANTA ÉTTEREM
05.2020 - 06.2021
Head Chef
WASABI SUSHI AND WOK
12.2019 - 02.2020
- Company Overview: Konyha vezetése, pályák ismerete, anyag alapanyag beszerzése.
- Konyha vezetése, pályák ismerete, anyag alapanyag beszerzése.
Head Chef
ISS HUNGARY
12.2018 - 12.2019
Sous Chef
HUNGUEST GRANDHOTEL GALYA
11.2016 - 09.2018
Executive chef
TEMPLOVÖLGY RESORT
07.2016 - 10.2016
Chef De Partie
CASTELLUM HOTEL
10.2015 - 07.2016
Executive chef
ILIA ÉTTEREM
03.2015 - 09.2015
Chef De Partie
ILIA ÉTTEREM
03.2014 - 09.2014
Chef De Partie
PARK ÉTTEREM
10.2013 - 02.2014
Chef /Restaurant General Manager
KÉKMADÁR PIZZÉRIA
02.2013 - 10.2013
Chef De Partie
PEDRO STEAKHOUSE
03.2010 - 09.2012
Vendégláto elado
Kereskedelmi Vendéglátó továbbképző központ
09.2004 - 06.2009
Education
Culinnary And Hospitality Degree -
Culinary And Tourism Training Institute
05.2004 - 06.2009
High School Diploma -
Bibó István Alternatív Gimnázium És Szakközépiskola
Hévíz, Hungary 05.2004 - 06.2009
Skills
- Skilled Leader and motivator
- creative
- precise
- working well under pressure
- good communicator
Accomplishments
- Accent Hotels culinary competition 2.nd place, 03/01/22
- ECDL
Timeline
Chef
PANIFICIO IL BASILICO RÓZSADOMB
01.2025 - Current
Chef de partie
DÉRYNÉ BISTRO
08.2024 - 01.2025
Forgalmi szolgálattevő
MÁV ZRT.
08.2023 - 07.2024
Chef De Partie
GESZTENYÉSKERT
12.2022 - 07.2023
Sous Chef
HOTEL ZÖLD PARK KFT.
01.2022 - 12.2022
Chef de partie
RISEDAY CRUISES
06.2021 - 10.2021
Chef De Partie
SESSANTA ÉTTEREM
05.2020 - 06.2021
Head Chef
WASABI SUSHI AND WOK
12.2019 - 02.2020
Head Chef
ISS HUNGARY
12.2018 - 12.2019
Sous Chef
HUNGUEST GRANDHOTEL GALYA
11.2016 - 09.2018
Executive chef
TEMPLOVÖLGY RESORT
07.2016 - 10.2016
Chef De Partie
CASTELLUM HOTEL
10.2015 - 07.2016
Executive chef
ILIA ÉTTEREM
03.2015 - 09.2015
Chef De Partie
ILIA ÉTTEREM
03.2014 - 09.2014
Chef De Partie
PARK ÉTTEREM
10.2013 - 02.2014
Chef /Restaurant General Manager
KÉKMADÁR PIZZÉRIA
02.2013 - 10.2013
Chef De Partie
PEDRO STEAKHOUSE
03.2010 - 09.2012
Vendégláto elado
Kereskedelmi Vendéglátó továbbképző központ
09.2004 - 06.2009
Culinnary And Hospitality Degree -
Culinary And Tourism Training Institute
05.2004 - 06.2009
High School Diploma -
Bibó István Alternatív Gimnázium És Szakközépiskola
05.2004 - 06.2009